子供用甘口カレー

バターチキンカレー系のこってり味。
カレー風味だけど辛くない。

材料 4.5人分

ジャガイモ 1個
玉ねぎ 小1.5個
人参 1本
豚小間 300グラム
なす 1本

水 800cc
ブイヨン 1個

小麦粉 50グラム
バター 20グラム
サラダオイル 30グラム
ギャバン純カレー 大さじ2

カラメル あれば大さじ1
塩 適宜
牛乳 200cc
ウスターソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ1