2013-11-01から1ヶ月間の記事一覧

全粒粉もライ麦もレーズンも入ったクッキー

材料 薄力粉 40g 全粒粉 90gくらい ライ麦 20gくらい 以上で150g 重曹 2g 素製糖 25g レーズン 80g サラダ油 35g 牛乳 30? 作り方 薄力粉から素製糖までをボウルにいれて、ほいっぱーでまぜまぜ。空気を含ませる感じ。 レーズンをいれてひとまぜ。サラダ油を…

フードプロセッサーでタルト!

とうとうフードプロセッサーを買った…! サブラージュがめちゃくちゃ楽だった! パートシュクレを作った後、そのままアーモンドクリームを作れば洗い物も楽! フープロ買ってよかった〜♪

洋ナシのタルト

14cmのタルト型で作成。 材料とか作り方とかメモしていたはずなのにどっかいっちゃったー;;分量に関しては、 タルト生地はこれを参考にした気がする! で、中のアーモンドクリームはこれを参考に。 これだと全卵1個使い切れる。タルトはやたら余ったけれ…

洋ナシのフラン

レシピとか下書きに書いていたはずなのにどっかいっちゃったー ということで写真だけ