2014-07-01から1ヶ月間の記事一覧

スコーン(バター不使用)

ふんわりしっとり系スコーン。 全量で551kcalなので 4等分で 1個当たり 138kcal 6等分で 1個当たり 92kcal。 これがメモしたかったので記載。 なかしまさんのより油少ないし全粒粉の比率も低い。砂糖多い。 だがほんのりとしか甘くないよ。ぱさつきは気…

フライパンで焼く具だくさんコーンブレッド(ケークサレ)

材料 大きいフライパン1枚分 > 薄力粉 100g コーンミール 50g 砂糖 10g ベーキングパウダー 3.5g 重曹 1.5g 塩 小さじ1/4位> 牛乳 90cc 全卵 1個 オリーブオイル 10g> 玉ねぎ 1/4個 ベーコン 3枚 ブロッコリー 1/3個 冷凍コーン ひとつかみ位 作り方 1.具…