2013-01-02 もちつき 料理(手作り) 物は試しだと思って、ブーランジェリーのこね機能でもちを作ってみた! できた! けど、もち米の炊き方が水分多すぎで柔らかすぎた…(;´д⊂)もち米2カップ 水480ccで炊いて、炊き上がったもち米をコース15で15分こねただけ。 簡単。 でも上記の水分じゃ多すぎです…orz 次やるときは400ccにしてみるか? でもそれよりも普通にうどんとか作ったほうがいいな。 結局、もちつきは面白かったは面白かったけど、もち自体はさほど興味ないや(´д`)